• Catering Surabaya
  • Catering Malang
  • Catering Mojokerto
  • Catering Jakarta
  • Catering Bogor
  • Catering Depok
  • Catering Tangerang
  • Catering Bekasi
  • Catering Surabaya
  • Catering Malang
  • Catering Mojokerto
  • Catering Jakarta
  • Catering Bogor
  • Catering Depok
  • Catering Tangerang
  • Catering Bekasi
  • Beranda
  • Terkini
  • Tips
  • Rekomendasi
  • Resep
  • Kuliner
  • Bisnis Kuliner
  • Kuliner

BI: Bisnis Kuliner UMKM Perlu Dioptimalkan

  • Januari 20, 2023
  • kulinerplus
Total
0
Shares
0
0
0

Palembang: Bank Indonesia (BI) menilai bisnis kuliner dari Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) perlu dioptimalkan. Pasalnya potensi ini didukung oleh tingkat konsumsi masyarakat yang tinggi terhadap makanan dan minuman sehingga bisa berdampak terhadap perekonomian.
 
Kepala Bank Indonesia Provinsi Sumatra Selatan Erwin Soeriadimadja mengatakan kegiatan pangan kreatif yang dilakukan kalangan UMKM perlu diperluas pangsa pasarnya karena peluang untuk berkembang saat ini terbuka lebar.
 
“Peluang didorong oleh konsumsi makanan dan minuman yang mencapai 57 persen dari total konsumsi rumah tangga,” kata Erwin, setelah menghadiri acara peluncuran program Beli Kreatif produk UMKM oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, di Palembang, dikutip dari Antara, Kamis, 15 September 2022.





Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?


Menurutnya bisnis kuliner UMKM ini juga berpeluang berkembang lantaran BI mencatat kontribusi industri makanan dan minuman mencapai 50 persen dari total konsumsi masyarakat. Oleh karena itu, tak heran jika saat ini pertumbuhan industri pangan kreatif yang digagas kalangan pelaku UMKM tergolong pesat.

Baca: Demi Tekan Inflasi, Badan Pangan Nasional Terbitkan Regulasi Penyaluran CBP

Hanya saja, ia menilai, masih perlu dioptimalkan sehingga bisa berdampak lebih besar seperti peningkatan omset hingga peningkatan jumlah tenaga kerja. Berdasarkan data terkini, pelaku UMKM kuliner mencapai 21,44 persen jika dibandingkan dengna subsektor lain.
 
Oleh karena itu, Sumsel yang memiliki sejumlah pangan khas yang sudah menembus pasar nasional seperti pempek sepatutnya tak boleh tertinggal dalam pengembangannya. “Kuncinya harus banyak inovasi,” kata dia.
 
Ia menambahkan pengembangan sektor UMKM ini perlu mendapatkan dukungan dari beragam pihak, mulai dari pemerintah hingga kalangan swasta. Karena, sektor UMKM yang sempat terdampak pandemi covid-19 diyakini hingga kini masih menjadi penggerak ekonomi di daerah.
 
Namun, disadari bahwa upaya ini berjalan cukup kompleks karena saat ini perekonomian domestik sedang terpengaruh oleh angka inflasi yang relatif tinggi.
 

(ABD)
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
kulinerplus

Previous Article
  • Kuliner
  • Resep

Resep Tempe Mendoan dengan Tambahan Daun Jeruk

  • Januari 20, 2023
  • kulinerplus
View Post
Next Article
  • Kuliner
  • Tips

Bubur Sagu Mutiara, Lembut, Enak, dan Gurihnya Enggak Bisa Dilawan

  • Januari 20, 2023
  • kulinerplus
View Post
You May Also Like
View Post
  • Kuliner

Ini ‘Obat Homesick’ Shin Tae-Yong ketika LDR dengan Keluarga

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini

6 Makanan Khas Imlek, dari Kue Keranjang hingga Jeruk Santang

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini

Makna Kue Keranjang, Kuliner Khas Imlek

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini

Mengenal 10 Makanan Khas Imlek di Indonesia dan Maknanya

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Tips

Oseng Mandai, Paduan Pedas, Manis serta Gurih Khas Banjar

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Resep

Resep Tahu Bulat Isi Ayam

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Resep

Gampang! Ini Resep dan Cara Membuat Kue Keranjang

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Resep

Resep Telur Gulung, Obati Kangen Kamu dari Jajanan 90-an

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru
  • Kue Lapis Legit, Wajib Ada Saat Imlek Dipercaya Semakin Melipatkan Rezeki
  • Angkat Sumpitmu! Tradisi Yee Sang jadi Sajian Kuliner Khas di Perayaan Imlek
  • InterContinental Bali Resort Perkenalkan ‘Nahkoda’ Dapur Baru
  • Gampang! Ini Resep dan Cara Membuat Kue Keranjang
  • Oseng Mandai, Paduan Pedas, Manis serta Gurih Khas Banjar
Kategori
  • Bisnis Kuliner
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Rekomendasi
  • Resep
  • Tips
Wedding Organizer

Wedding Organizer Surabaya | Wedding Organizer Gresik | Wedding Organizer Malang | Wedding Organizer Madura | Wedding Organizer Mojokerto | Wedding Organizer Jakarta | Wedding Organizer Bogor | Wedding Organizer Depok | Wedding Organizer Tangerang | Wedding Organizer Bekasi

Catering Partner

Catering Surabaya | Catering Gresik | Catering Malang | Catering Mojokerto | Catering Jakarta | Catering Bogor | Catering Depok | Catering Tangerang | Catering Bekasi | Catering Jakarta Murah | Catering Bogor Murah | Catering Depok Murah | Catering Tangerang Murah | Catering Bekasi Murah

Internal Link

Supplier Sayur | Supplier Buah | Hosting Gratis
Catering Surabaya
 | Catering Gresik | Catering Malang | Catering Mojokerto | Catering Jakarta | Catering Bogor | Catering Depok | Catering Tangerang | Catering Bekasi

Catering Surabaya | Catering Malang | Catering Gresik | Catering Mojokerto | Catering Jakarta | Catering Bogor | Catering Depok | Catering Tangerang | Catering Bekasi

Kuliner Nusantara
Berita dan Artikel Kuliner Indonesia

Input your search keywords and press Enter.