Jakarta: Siapa sih yang mampu menolak makanan yang satu ini? Ya, cokelat. Dengan rasa dan manfaatnya cokelat telah mampu menjadi salah satu makanan favorit hampir semua umur.
Dalam lansiran Wikipedia, cokelat adalah sebutan untuk hasil olahan makanan atau minuman dari biji kakao (Theobroma cacao). Cokelat pertama kali dikonsumsi oleh penduduk Mesoamerika kuno sebagai minuman, walaupun dipercaya bahwa dahulu cokelat hanya bisa dikonsumsi oleh para bangsawan.
Cokelat umumnya diberikan sebagai hadiah atau bingkisan pada hari ulang tahun dan hari raya. Dengan bentuk, corak, dan rasa yang unik, cokelat sering digunakan sebagai ungkapan terima kasih, simpati, atau perhatian bahkan sebagai pernyataan cinta.
Nah, ENDEUSiast bisa membuat camilan dari bahan bubuk cokelat dan krimer kental manis lho! Cukup ikuti resep dari Endeus TV di bawah ini. Dijamin enak dan antigagal deh! Kuy, dicoba ya.
Bahan bola susu cokelat:
500 gr tepung sagu, sangrai
180 gr krimer kental manis cokelat
60 ml air panas
30 gr cokelat bubuk
20 gr gula bubuk
Cara membuat bola susu cokelat:
1. Uleni tepung sagu, krimer kental manis, dan air panas hingga membentuk adonan yang halus
2. Ambil ½ sdm adonan, bulatkan
3. Simpan bola-bola dalam kulkas hingga mengeras
4. Dalam mangkuk aduk rata cokelat bubuk dan gula bubuk
5. Gulingkan bola-bola ke dalam campuran cokelat bubuk, sajikan
Tips: Tutup adonan bola-bola dengan plastic wrap sembari membulatkan agar adonan tidak kering.
(TIN)
