Jakarta: Siapa yang bisa pungkiri ketenaran serial Korea Selatan Squid Games? Sejak tayang pada 17 September 2021 silam, banyak penonton jadi kepo dengan dalgona. Dalgona atau ppopgi adalah permen tradisional ala Korea Selatan yang jadi jajanan kaki lima.
Dalam perkembangannya, banyak orang mengkreasikan dalgona dalam kopi. Ya, ini pun ikut-ikutan tenar dan hits ya ENDEUSiast. Nah, bagaimana kalau kita kreasikan kali ini di dalam roti?
Hah, memang bisa? Bisa saja. Bahkan menu ini praktis hanya dengan tambahan roti tawar dan paduan gurih dari mentega dan manis legit dari brown sugar. Penarasan? Sontek resep dan cara buat roti gulung dalgona keju yang bisa jadi kudapan di rumah seperti dinukil dari Endeus TV di bawah ini.
Bahan dalgona cheese rolls:
4 sdm brown sugar
6 sdm mentega
6 lembar roti tawar
6 lembar keju cheddar
Krimer kental manis
Cara membuat dalgona cheese rolls:
1. Aduk rata brown sugar dan mentega dalam mangkuk. Sisihkan
2. Gilas roti tawar hingga tipis dengan rolling pin
3. Olesi salah satu permukaan roti, balikkan. Taruh selembar keju di atasnya
4. Gulung roti dengan bagian beroles mentega di luar, rapatkan
5. Panggang roti dalam wajan datar hingga kecoklatan, angkat
6. Sajikan dengan krimer kental manis sesuai selera
Tips: Gunakan keju mudah leleh sebagai isian, untuk mendapatkan tekstur keju yang lumer di mulut.
(TIN)
