Jakarta: Salon International de Lalimentation (Sial Interfood) ke-20 memamerkan ragam makanan dan minuman internasional. Ajang ini menjadi momentum promosi makanan dan minuman Indonesia agar makin dikenal hingga pasar mancanegara.
Sial Interfood dan KRISTA Exhibitions terselenggara atas kolaborasi antara dua kekuatan di bidang pameran industri makanan dan minuman, yaitu Sial Group (pameran makanan dengan jaringan terbesar di dunia dengan 55 tahun berpengalaman), dan Interfood (pameran makanan dan minuman terkemuka di Indonesia).
Pameran Sial Interfood merupakan pameran yang tepat untuk mempromosikan makanan dan minuman Indonesia yang berpotensi dikenal hingga pasar mancanegara. Selain itu para pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang ikut serta di pameran ini dapat memperluas jaringan serta meningkatkan bisnis hingga go international, kata CEO Krista Exhibitions, Daud D Salim.
Sial Interfood 2022 diikuti oleh lebih dari 750 perusahaan di bidang Kuliner dan HORECA. Perusahaan yang mengikuti pameran ini berasal dari 27 negara, di antaranya Australia, Belanda, Tiongkok, India, Indonesia, Iran, Italia, Jepang, Jerman, Kanada, Korea Selatan, Malaysia, Mesir, Oman, Pakistan, Palestina, Perancis , Polandia, Saudi Arabia, Singapura, Taiwan, Thailand, Turki, Uruguay, Amerika Serikat, Vietnam, dan Yunani.
Sial Interfood 2022 memamerkan berbagai jenis produk unggulan makanan dan minuman sampai pada kemasannya seperti makanan olahan, bahan dasar susu dan keju, daging dan daging olahan, ikan, hasil laut, buah sayuran, teh, gula, coklat, makanan dan minuman kebugaran dan kesehatan, makanan beku, es krim, gelato, pizza, makanan organik, makanan siap saji, makanan kalengan, bahan untuk bakery, makanan minuman beralkohol.
Sial Interfood 2022 telah diselenggarakan pada 9-12 November, di Jakarta international Expo. Pameran tersebut juga menampilkan secara lengkap mesin peralatan dan aksesoris terbaru untuk memasak dan produk produk inovatif lainnya yang dibutuhkan kafe, restoran, katering, dan hotel untuk mengolah, menyajikan makanan bercita rasa dan berkualitas tinggi, serta variasi yang banyak dengan cepat.
(ROS)
