• Catering Surabaya
  • Catering Malang
  • Catering Mojokerto
  • Catering Jakarta
  • Catering Bogor
  • Catering Depok
  • Catering Tangerang
  • Catering Bekasi
  • Catering Surabaya
  • Catering Malang
  • Catering Mojokerto
  • Catering Jakarta
  • Catering Bogor
  • Catering Depok
  • Catering Tangerang
  • Catering Bekasi
  • Beranda
  • Terkini
  • Tips
  • Rekomendasi
  • Resep
  • Kuliner
  • Kuliner

Perbedaan Italian Pizza vs American Pizza, Pilih Mana?

  • Januari 20, 2023
  • kulinerplus
Total
0
Shares
0
0
0

Pizza dikenal sebagai makanan dari Italia, sampai akhirnya menyebar ke penjuru dunia termasuk Amerika. Sampai kini, terdapat dua gaya pizza yang dikenal di dunia, yaitu Italian pizza dan American pizza. Kedua jenis pizza tersebut memiliki sejumlah perbedaan. Bagi kamu pizza lovers, wajib tahu ciri-ciri Italian pizza dan American pizza berikut ini.

Contents

    • 0.1 1. Italian Pizza
    • 0.2 2. American Pizza
  • 1 Perbedaan Italian Pizza vs American Pizza
    • 1.1 1. Jenis Roti
    • 1.2 2. Saus Tomat
    • 1.3 3. Topping

1. Italian Pizza

Via – King Arthur Baking

Italian pizza secara tradisional terbuat dari bahan sederhana yaitu adonan roti, saus tomat, keju, dan basil segar. Ciri khas Italian pizza terletak pada perpaduan warna dari bahan tersebut yaitu merah, putih, dan hijau. Warna tersebut mewakili bendera Italia.

Italian pizza memiliki kulit atau roti yang tipis dan ringan. Biasanya, lapisan saus dan kejunya tipis. Adonan dipanggang sampai ujungnya mengembang dan bagian bawahnya berwarna coklat keemasan. Tekstur hasil Italian pizza ringan dan renyah.

2. American Pizza

Via – The Beet

American pizza banyak dijumpai di dunia termasuk Indonesia. American pizza cenderung memiliki lapisan kulit lebih tebal dan lebih padat daripada Italian pizza. Bagian saus, keju, dan topping lebih banyak dan variatif.

Perbedaan Italian Pizza vs American Pizza

Pizza memang berasal dari Italia, namun pizza juga populer di Amerika. Kedua jenis pizza ini memiliki beberapa perbedaan. Apa saja perbedaannya? Simak, yuk!

1. Jenis Roti

Via – Constance

Perbedaan Italian pizza dan American pizza yang paling kentara adalah jenis rotinya. Ada beragam macam tipe roti (crust) Italian pizza dan American pizza. Roti pizza di Italia cenderung tipis, bahkan ada yang setipis cracker. Sedangkan jenis roti pizza di Amerika ada yang tipis dan tebal, bahkan tebalnya mirip seperti roti tawar. Oleh karena itu, American pizza lebih mengenyangkan karena tekstur rotinya yang lebih tebal.

2. Saus Tomat

Via – Cuisinart

Saus tomat merupakan saus penting untuk olesan permukaan pizza. Umumnya, saus tomat Italian pizza dibuat dengan racikan saus tomat dengan minyak zaitun, tomat segar, bawang putih, basil, thyme, dan oregano. Herba khas Italia terasa segar sampai menyerap ke roti pizza-nya. Sedangkan American pizza menggunakan saus tomat yang dimasak lama sehingga mengental, warnanya merah, dan cenderung asam.

3. Topping

Via – tasteatlas

American pizza terkenal dengan topping kombinasinya seperti sosis, daging cincang, daging asap, dan lain-lain. Sedangkan Italian pizza tidak ada pizza semacam ini, lho! Sebab biasanya hanya ada satu jenis daging dalam satu pizza. Bahkan orang Italia menganggap topping kombinasi yang berlebihan ini sebagai “penistaan pizza“.

Menurut orang Italia, pizza meat lovers ala American pizza adalah bagian tradisi Amerika Serikat yang berlebihan. Pasalnya, Italian pizza hanya memakai sayuran dan beragam keju sebagai topping dengan alas olesan saus tomat yang segar.


Sudah tahu soal kulinernusantara belum? kulinernusantara merupakan portal katering terlengkap di Indonesia. Dengan kulinernusantara, kamu bisa terhubung dengan ratusan katering rumahan dan restoran terkemuka. Kebutuhan katering besar untuk makan harian kantor, acara ulang tahun, pernikahan, atau bahkan arisan bisa disediakan oleh kulinernusantara dalam satu kali pemesanan, lho!

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
kulinerplus

Previous Article
  • Kuliner

Beda Nama, Beda Rasa: Yuk, Kenali Jenis-jenis Roti Berikut!

  • Januari 20, 2023
  • kulinerplus
View Post
Next Article
  • Kuliner

Ide Hampers Natal Unik Selain Kue

  • Januari 20, 2023
  • kulinerplus
View Post
You May Also Like
View Post
  • Kuliner
  • Tips

Belum Bisa Mudik ke Magelang? Buat Sup Senerek Aja Dulu buat Obati Kangen Kulinernya

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Tips

Kue Lapis Legit, Wajib Ada Saat Imlek Dipercaya Semakin Melipatkan Rezeki

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Tips

Sapo Tahu, Menu Legendaris Nan Lezat

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini

Bikin Minuman Queen Caramel Coffee, Seruput Kopi Campur Cokelat

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Resep

Resep Singkong Thailand, Pasti Bikin Ketagihan

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Tips

Rujak Aceh Selain Segar Juga Penuh Serat

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Resep

Resep Tumis Tahu Telur Asin, Sedap Jadi Lauk Sekeluarga

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Tips

Penyuka Ceker Ayam, Masak Maeun Dakbal Yuk!

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru
  • Kue Lapis Legit, Wajib Ada Saat Imlek Dipercaya Semakin Melipatkan Rezeki
  • Angkat Sumpitmu! Tradisi Yee Sang jadi Sajian Kuliner Khas di Perayaan Imlek
  • InterContinental Bali Resort Perkenalkan ‘Nahkoda’ Dapur Baru
  • Gampang! Ini Resep dan Cara Membuat Kue Keranjang
  • Oseng Mandai, Paduan Pedas, Manis serta Gurih Khas Banjar
Kategori
  • Bisnis Kuliner
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Rekomendasi
  • Resep
  • Tips
Wedding Organizer

Wedding Organizer Surabaya | Wedding Organizer Gresik | Wedding Organizer Malang | Wedding Organizer Madura | Wedding Organizer Mojokerto | Wedding Organizer Jakarta | Wedding Organizer Bogor | Wedding Organizer Depok | Wedding Organizer Tangerang | Wedding Organizer Bekasi

Catering Partner

Catering Surabaya | Catering Gresik | Catering Malang | Catering Mojokerto | Catering Jakarta | Catering Bogor | Catering Depok | Catering Tangerang | Catering Bekasi | Catering Jakarta Murah | Catering Bogor Murah | Catering Depok Murah | Catering Tangerang Murah | Catering Bekasi Murah

Internal Link

Supplier Sayur | Supplier Buah | Hosting Gratis
Catering Surabaya
 | Catering Gresik | Catering Malang | Catering Mojokerto | Catering Jakarta | Catering Bogor | Catering Depok | Catering Tangerang | Catering Bekasi

Catering Surabaya | Catering Malang | Catering Gresik | Catering Mojokerto | Catering Jakarta | Catering Bogor | Catering Depok | Catering Tangerang | Catering Bekasi

Kuliner Nusantara
Berita dan Artikel Kuliner Indonesia

Input your search keywords and press Enter.