• Catering Surabaya
  • Catering Malang
  • Catering Mojokerto
  • Catering Jakarta
  • Catering Bogor
  • Catering Depok
  • Catering Tangerang
  • Catering Bekasi
  • Catering Surabaya
  • Catering Malang
  • Catering Mojokerto
  • Catering Jakarta
  • Catering Bogor
  • Catering Depok
  • Catering Tangerang
  • Catering Bekasi
  • Beranda
  • Terkini
  • Tips
  • Rekomendasi
  • Resep
  • Kuliner
  • Kuliner

Resep Kue Nastar Klepon, Cocok untuk Camilan Natal!

  • Januari 20, 2023
  • kulinerplus
Total
0
Shares
0
0
0

Kue nastar adalah kue kering yang biasa disajikan saat perayaan hari-hari besar. Umumnya, kue nastar berisi selai nanas legit di dalamnya. Kue nastar ini tentu sudah biasa. Kalau kue nastar klepon yang unik dan menarik, sudah pernah kamu coba, belum? Perpaduan kue nastar yang enak dengan isian unti kelapa yang gurih pasti bikin kamu ketagihan. Yuk, cobain resep nastar klepon anti gagal yang dijamin enak berikut ini.

Contents

  • 1 Bahan-bahan yang Perlu Disiapkan!
  • 2 Cara Membuat Kue Nastar Klepon Lembut dan Manis

Bahan-bahan yang Perlu Disiapkan!

100 gram tepung beras

350 gram tepung terigu protein rendah

300 gram mentega

2 butir kuning telur

4 sdm gula halus

2 sdm santan bubuk

Pasta pandan secukupnya

Bahan Isian Kelapa

300 gram kelapa parut

150 gram gula merah

100 mL air

Sejumput garam

2 lembar daun pandan

Bahan Topping

100 gram kelapa parut kering siap makan

Cara Membuat Kue Nastar Klepon Lembut dan Manis

Pertama-tama, buat bahan isian nastarnya terlebih dahulu. Rebus air dan masukkan gula merah hingga larut. Saring larutan air dan gula merah, lalu sisihkan. Setelah itu, sangrai kelapa parut dan daun pandan. Tambahkan larutan gula merah kedalam campuran kelapa parut dan masak isian kelapa hingga padat dan bisa dibentuk. Sesuaikan rasa isian kelapa dengan adonan nastar dengan menambahkan sedikit garam.

Mari Buat Adonannya!

Campurkan mentega dan gula halus, lalu kocok. Tambahkan sedikit demi sedikit kuning telur. Kocok adonan sampai teksturnya menjadi lembut. Selanjutnya, masukkan tepung terigu protein rendah, tepung beras, dan santan bubuk ke dalam adonan. Tambahkan pasta pandan seraya diaduk hingga rata.

Kemudian, bentuk adonan bulat-bulat dan beri isian kelapa sesuai selera. Tutup dan bentuk bulat kembali. Lakukan terus sampai adonan habis. Taburkan adonan tersebut dengan kelapa parut kering. Adonan nastar klepon disusun di atas loyang dan diberi jarak. 

Panggang nastar menggunakan oven di suhu 130 derajat celcius selama kurang lebih 3 menit. Pastikan proses pemanggangan berjalan baik supaya nastar tidak gosong. Diamkan nastar sampai dingin dan taburi dengan kelapa parut kering. Jika tak punya kelapa parut kering, bisa diganti dengan menggunakan gula halus. Setelah itu, simpan dan tata nastar dalam toples. Pastikan nastar telah benar-benar dingin sebelum dimasukkan kedalam toples supaya tidak mudah berjamur, ya. 

Nah, Kulinerplusers, itulah resep kue nastar klepon yang lembut dan manis. Sangat cocok disajikan saat perayaan Natal. Selamat mencoba!


Udah tahu soal kulinernusantara belum? kulinernusantara merupakan portal katering terlengkap di Indonesia. Dengan kulinernusantara, kamu bisa terhubung dengan ratusan katering rumahan dan restoran terkemuka. Kebutuhan katering besar untuk makan harian kantor, acara ulang tahun, pernikahan, atau bahkan arisan bisa disediakan oleh kulinernusantara dalam satu kali pemesanan, lho! 

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
kulinerplus

Previous Article
  • Kuliner

Ide Hampers Natal Unik Selain Kue

  • Januari 20, 2023
  • kulinerplus
View Post
Next Article
  • Kuliner

6 Kue Basah Khas Imlek yang Wajib Ada, Bawa Hoki!

  • Januari 20, 2023
  • kulinerplus
View Post
You May Also Like
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Tips

Penyuka Ceker Ayam, Masak Maeun Dakbal Yuk!

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Tips

Camilan Crunchy Udang Gulung Mi, Pasti Si Kecil Suka!

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner

Ini ‘Obat Homesick’ Shin Tae-Yong ketika LDR dengan Keluarga

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini

6 Makanan Khas Imlek, dari Kue Keranjang hingga Jeruk Santang

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini

Makna Kue Keranjang, Kuliner Khas Imlek

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini

Mengenal 10 Makanan Khas Imlek di Indonesia dan Maknanya

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Tips

Oseng Mandai, Paduan Pedas, Manis serta Gurih Khas Banjar

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Resep

Resep Tahu Bulat Isi Ayam

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru
  • Kue Lapis Legit, Wajib Ada Saat Imlek Dipercaya Semakin Melipatkan Rezeki
  • Angkat Sumpitmu! Tradisi Yee Sang jadi Sajian Kuliner Khas di Perayaan Imlek
  • InterContinental Bali Resort Perkenalkan ‘Nahkoda’ Dapur Baru
  • Gampang! Ini Resep dan Cara Membuat Kue Keranjang
  • Oseng Mandai, Paduan Pedas, Manis serta Gurih Khas Banjar
Kategori
  • Bisnis Kuliner
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Rekomendasi
  • Resep
  • Tips
Wedding Organizer

Wedding Organizer Surabaya | Wedding Organizer Gresik | Wedding Organizer Malang | Wedding Organizer Madura | Wedding Organizer Mojokerto | Wedding Organizer Jakarta | Wedding Organizer Bogor | Wedding Organizer Depok | Wedding Organizer Tangerang | Wedding Organizer Bekasi

Catering Partner

Catering Surabaya | Catering Gresik | Catering Malang | Catering Mojokerto | Catering Jakarta | Catering Bogor | Catering Depok | Catering Tangerang | Catering Bekasi | Catering Jakarta Murah | Catering Bogor Murah | Catering Depok Murah | Catering Tangerang Murah | Catering Bekasi Murah

Internal Link

Supplier Sayur | Supplier Buah | Hosting Gratis
Catering Surabaya
 | Catering Gresik | Catering Malang | Catering Mojokerto | Catering Jakarta | Catering Bogor | Catering Depok | Catering Tangerang | Catering Bekasi

Catering Surabaya | Catering Malang | Catering Gresik | Catering Mojokerto | Catering Jakarta | Catering Bogor | Catering Depok | Catering Tangerang | Catering Bekasi

Kuliner Nusantara
Berita dan Artikel Kuliner Indonesia

Input your search keywords and press Enter.