• Catering Surabaya
  • Catering Malang
  • Catering Mojokerto
  • Catering Jakarta
  • Catering Bogor
  • Catering Depok
  • Catering Tangerang
  • Catering Bekasi
  • Catering Surabaya
  • Catering Malang
  • Catering Mojokerto
  • Catering Jakarta
  • Catering Bogor
  • Catering Depok
  • Catering Tangerang
  • Catering Bekasi
  • Beranda
  • Terkini
  • Tips
  • Rekomendasi
  • Resep
  • Kuliner
  • Kuliner
  • Resep

Resep MPASI Bubur Manis dari Kacang Merah

  • Januari 20, 2023
  • kulinerplus
Total
0
Shares
0
0
0

Jakarta: Kalau biasanya kacang hijau yang diolah, kali ini Moms bisa membuat bubur untuk si kecil dengan bahan kacang merah.

Dalam tinjauan dr. Kevin Adrian via Alodokter, kacang merah mudah diolah menjadi beragam makanan, kacang merah juga kaya akan nutrisi dalam MPASI.

Salah satu dari berbagai manfaatnya yaitu dapat mencegah anemia. Tubuh bayi membutuhkan zat besi dan folat untuk memproduksi sel darah merah yang cukup. Nutrisi ini juga berperan untuk mendukung tumbuh kembang bayi. 

Jika asupan zat besi dan folat pada bayi tidak tercukupi, tubuhnya akan kekurangan sel darah merah. Kondisi ini dapat menyebabkan bayi terkena anemia.

Dan makanan yang banyak mengandung zat besi antara lain daging, telur, ikan, dan kacang-kacangan, temasuk kacang merah. Kacang merah juga bermanfaat untuk menjaga kelancaran aliran darah dalam tubuh bayi dan mengurangi risiko bayi terkena penyakit jantung.

Meski begitu, ENDEUSiast perlu memastikan kacang merah sudah dicuci hingga bersih dan dimasak hingga benar-benar matang sebelum memberikannya kepada junior ya. Nah, intip resep dan cara buat bubur MPASI dari kacang merah dari Endeus TV di bawah ini.
 

Contents

  • 1 Bahan bubur manis kacang merah:
  • 2 Kuah santan:
  • 3 Cara membuat bubur manis kacang merah:

Bahan bubur manis kacang merah:

700 ml air
100 gr kacang merah, rendam semalaman
50 gr gula merah, sisir
1 lembar daun pandan, simpul ikat
¼ sdt garam
 

Kuah santan:

300 ml air kelapa muda
200 ml santan kental
1 lembar daun pandan, simpul ikat
½ sdt garam
 

Cara membuat bubur manis kacang merah:

1. Kuah santan: Masukkan semua bahan. Didihkan sambil diaduk rata. Angkat. Sisihkan
2. Bubur kacang: Dalam panci masukkan air, kacang, gula, pandan, dan garam. Aduk rata. Didihkan di atas api sedang selama 30 menit. Kecilkan api, masak dengan api kecil selama 30 menit. Angkat
3. Tuang dalam wadah saji bubur kacang. Tuang dengan kuah santan. Sajikan hangat

Tips: Tambahkan sedikit merica hitam bulat saat merebus kacang merah untuk menyeimbangkan rasa manis.


(TIN)

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Related Topics
  • makanan
  • resep
kulinerplus

Previous Article
  • Kuliner
  • Resep
  • Tips

Resep MPASI Bubur Hati Ayam Tomat

  • Januari 20, 2023
  • kulinerplus
View Post
Next Article
  • Kuliner

Kuliner Jember: Gurame Cabai Hijau yang Melegenda di RM Lestari

  • Januari 20, 2023
  • kulinerplus
View Post
You May Also Like
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini

Mengenal 10 Makanan Khas Imlek di Indonesia dan Maknanya

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Tips

Oseng Mandai, Paduan Pedas, Manis serta Gurih Khas Banjar

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Resep

Resep Tahu Bulat Isi Ayam

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Resep

Gampang! Ini Resep dan Cara Membuat Kue Keranjang

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Resep

Resep Telur Gulung, Obati Kangen Kamu dari Jajanan 90-an

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner

InterContinental Bali Resort Perkenalkan ‘Nahkoda’ Dapur Baru

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Tips

Chef Vindex Tengker Yakin Makanan Ini Jadi Tren Tahun 2023

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner

Angkat Sumpitmu! Tradisi Yee Sang jadi Sajian Kuliner Khas di Perayaan Imlek

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru
  • Kue Lapis Legit, Wajib Ada Saat Imlek Dipercaya Semakin Melipatkan Rezeki
  • Angkat Sumpitmu! Tradisi Yee Sang jadi Sajian Kuliner Khas di Perayaan Imlek
  • InterContinental Bali Resort Perkenalkan ‘Nahkoda’ Dapur Baru
  • Gampang! Ini Resep dan Cara Membuat Kue Keranjang
  • Oseng Mandai, Paduan Pedas, Manis serta Gurih Khas Banjar
Kategori
  • Bisnis Kuliner
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Rekomendasi
  • Resep
  • Tips
Wedding Organizer

Wedding Organizer Surabaya | Wedding Organizer Gresik | Wedding Organizer Malang | Wedding Organizer Madura | Wedding Organizer Mojokerto | Wedding Organizer Jakarta | Wedding Organizer Bogor | Wedding Organizer Depok | Wedding Organizer Tangerang | Wedding Organizer Bekasi

Catering Partner

Catering Surabaya | Catering Gresik | Catering Malang | Catering Mojokerto | Catering Jakarta | Catering Bogor | Catering Depok | Catering Tangerang | Catering Bekasi | Catering Jakarta Murah | Catering Bogor Murah | Catering Depok Murah | Catering Tangerang Murah | Catering Bekasi Murah

Internal Link

Supplier Sayur | Supplier Buah | Hosting Gratis
Catering Surabaya
 | Catering Gresik | Catering Malang | Catering Mojokerto | Catering Jakarta | Catering Bogor | Catering Depok | Catering Tangerang | Catering Bekasi

Catering Surabaya | Catering Malang | Catering Gresik | Catering Mojokerto | Catering Jakarta | Catering Bogor | Catering Depok | Catering Tangerang | Catering Bekasi

Kuliner Nusantara
Berita dan Artikel Kuliner Indonesia

Input your search keywords and press Enter.