• Catering Surabaya
  • Catering Malang
  • Catering Mojokerto
  • Catering Jakarta
  • Catering Bogor
  • Catering Depok
  • Catering Tangerang
  • Catering Bekasi
  • Catering Surabaya
  • Catering Malang
  • Catering Mojokerto
  • Catering Jakarta
  • Catering Bogor
  • Catering Depok
  • Catering Tangerang
  • Catering Bekasi
  • Beranda
  • Terkini
  • Tips
  • Rekomendasi
  • Resep
  • Kuliner
  • Kuliner

Serupa Tapi Tak Sama, Ini Perbedaan Soto dan Coto

  • Januari 20, 2023
  • kulinerplus
Total
0
Shares
0
0
0

Sudah pernah mencicipi 2 makanan ini Kulinerplusers? Atau justruh kedua makanan ini adalah makanan favorit kamu? Memang, 2 makanan ini memiliki banyak persamaan. Keduanya memiliki kuah dengan sensasi tersendiri ketika disantap. Cocok untuk menyegarkan tubuh di saat panas terik, atau sebagai penghangat tubuh saat hujan datang. Selain itu, 2 makanan ini juga punya karakter rasa yang nggak akan kamu temukan di makanan lain. Hal ini tentu membuat Soto dan Coto punya penggemar setia yang akan selalu rindu dengan cita rasanya. Namun, meski 2 makanan ini memiliki banyak kesaamaan, Soto dan Coto juga punya perbedaan yang cukup mencolok, lho, Kulinerplusers. Kamu sudah tahu apa saja bedanya? Kalau belum, simak perbedaan Soto dan Coto berikut.

Contents

  • 1 Warna
  • 2 Bahan
  • 3 Penyajian

Warna

via – Unilever Food Solution

Perbedaan yang langsung bisa kamu sadari saat menyandingkan dua makanan ini adalah warna kuahnya. Kuah soto berwarna kuning terang, sedangkan coto cenderung gelap dan sedikit hitam. Hal ini disebabkan oleh penggunaan bahan yang berbeda. Soto dikenal menggunakan kunyit sebagai bumbu masakan. Kunyit ini lah yang menjadi asal warna kuning pada soto. Sedangkan pada coto, absennya kunyit dan penggunaan bahan lain seperti kacang tanah goreng dan tauco menjadikan kuah gurih makanan ini berwarna lebih gelap.

Bahan

Via – Cermati.com

Perbedaan bahan soto dan coto ternyata nggak hanya kunyit dan kacang tanah, lho, Kulinerplusers. Soto membutuhkan bahan dasar seperti jahe, kunyit, kemiri, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Sedangkan pada coto terdapat kacang tanah, jinten, tauco, daun bawang, bawang bombay, jeruk nipis, dan serai. Perbedaan bahan ini tentu akan memberikan kamu sensasi yang berbeda ketika menyantap 2 kudapan ini.

Penyajian

via – primarasa

Meskipun keduanya merupakan makanan berkuah, namun keduanya memiliki cara penyajian yang berbeda. Penyajian di sini bukan wadah yang digunakan, ya, Kulinerplusers. Melainkan makanan pendamping yang datang saat kamu memesan semangkuk soto atau coto makasar. Soto pada umumnya akan datang bersama dengan nasi putih. Di beberapa daerah, nasi putih yang akan kamu dapatkan sudah menjadi satu dengan soto di dalam sebuah mangkok. Sedangkan pada coto makasar, yang biasa menjadi teman makannya adalah lontong atau ketupat.

Itu dia Kulinerplusers, 3 perbedaan Soto dan Coto. Kalau kamu tim Soto atau tim Coto, Kulinerplusers?

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
kulinerplus

Previous Article
  • Kuliner
  • Rekomendasi

Rekomendasi Hampers Lebaran Paling Pas untuk Kolega Kerja!

  • Januari 20, 2023
  • kulinerplus
View Post
Next Article
  • Kuliner

Buah Pare: Si Pahit yang Kaya Manfaat

  • Januari 20, 2023
  • kulinerplus
View Post
You May Also Like
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini

Makna Kue Keranjang, Kuliner Khas Imlek

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini

Mengenal 10 Makanan Khas Imlek di Indonesia dan Maknanya

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Tips

Oseng Mandai, Paduan Pedas, Manis serta Gurih Khas Banjar

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Resep

Resep Tahu Bulat Isi Ayam

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Resep

Gampang! Ini Resep dan Cara Membuat Kue Keranjang

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Resep

Resep Telur Gulung, Obati Kangen Kamu dari Jajanan 90-an

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner

InterContinental Bali Resort Perkenalkan ‘Nahkoda’ Dapur Baru

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023
View Post
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Tips

Chef Vindex Tengker Yakin Makanan Ini Jadi Tren Tahun 2023

  • kulinerplus
  • Januari 20, 2023

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Terbaru
  • Kue Lapis Legit, Wajib Ada Saat Imlek Dipercaya Semakin Melipatkan Rezeki
  • Angkat Sumpitmu! Tradisi Yee Sang jadi Sajian Kuliner Khas di Perayaan Imlek
  • InterContinental Bali Resort Perkenalkan ‘Nahkoda’ Dapur Baru
  • Gampang! Ini Resep dan Cara Membuat Kue Keranjang
  • Oseng Mandai, Paduan Pedas, Manis serta Gurih Khas Banjar
Kategori
  • Bisnis Kuliner
  • Kuliner
  • Kuliner Terkini
  • Rekomendasi
  • Resep
  • Tips
Wedding Organizer

Wedding Organizer Surabaya | Wedding Organizer Gresik | Wedding Organizer Malang | Wedding Organizer Madura | Wedding Organizer Mojokerto | Wedding Organizer Jakarta | Wedding Organizer Bogor | Wedding Organizer Depok | Wedding Organizer Tangerang | Wedding Organizer Bekasi

Catering Partner

Catering Surabaya | Catering Gresik | Catering Malang | Catering Mojokerto | Catering Jakarta | Catering Bogor | Catering Depok | Catering Tangerang | Catering Bekasi | Catering Jakarta Murah | Catering Bogor Murah | Catering Depok Murah | Catering Tangerang Murah | Catering Bekasi Murah

Internal Link

Supplier Sayur | Supplier Buah | Hosting Gratis
Catering Surabaya
 | Catering Gresik | Catering Malang | Catering Mojokerto | Catering Jakarta | Catering Bogor | Catering Depok | Catering Tangerang | Catering Bekasi

Catering Surabaya | Catering Malang | Catering Gresik | Catering Mojokerto | Catering Jakarta | Catering Bogor | Catering Depok | Catering Tangerang | Catering Bekasi

Kuliner Nusantara
Berita dan Artikel Kuliner Indonesia

Input your search keywords and press Enter.